Mein Mann und ich sind aufgrund unserer Jobs leider auch nicht sehr flexibel und können Urlaube daher meist erst sehr spontan buchen. Ich kann dir aber diese Wellnesshotels in Südtirol empfehlen. Die haben eine extra Seite, auf denen du deinen Wellnessurlaub last Minute buchen kannst. Schau doch mal hier vorbei: https://www.belvita.it/wellnesshotel