Kein Problem Einreise bis zu 1 Monat mit Perso möglich. Aber wenn du das Land verlassen willst (Jordanien, Israel) Dann brauchst du deinen Reisepass.

Kein Problem bei der Einreise sofort sagen, dass du den Stempel auf ein extra Blatt haben willst, das ist normalerweise kein Problem. Das Blatt lässt du für die Dauer deiner Reise im Pass zum Beweis und für die Ausreise und danach kannst du es wegstecken und es ist als seist du nie dort gewesen, zumindest für arabische Länder, nicht für deine braungebrannten Oberarme ;-)

Absolut eindrucksvoll ist die kleine Stadt Esztergem an der Grenze zu Ungarn. Voller historischer Prachtwerke! http://www.hungary-tourist-guide.com/esztergom.html

Museum - Augustiner Museum am Augustiner Platz. Frisch renoviert!

Bars - Vom Bertoldsbrunnen Richtung Martinstor, vorher rechts einbiegen und da findest du was.

Cafes - Gleiche Straße wie Bars nur Tagsüber ;-) Oder das Ufercafe!

Geschäfte - Finde ich gibt's nichts besonderes in Freiburg...

Dafür empfehle ich dir noch das Stadttheater nahe am Bahnhof, das ist wirklich genial

Das kommt ganz auf deinen Flug an. Es gibt bei einigen Preisvergleichseiten eine Option sich die durchschnittspreise in einer Tabelle nach Datum geordnet anzuzeigen. Daran erkennt man sehr schnell an welchen Tagen und in welchen Monaten es am billigsten ist. Oder gib deinen Urlaubsort in einer Suchmaschine ein und dazu - "Reisesaison" oder dergleichen. Generell fliegst du am günstigsten ausserhalb der Saison.

Wenn du dir die Fragestunde einfacher machen willst, würde ich arabische Bücher etc. (wenn du sie hast und brauchst) einfach in den Koffer packen. Du wirst deswegen nicht festgenommen, aber es geht einfach schneller.

In Jerusalem kenn ich leider nichts... Aber in Tel Aviv gibt es am Hafengelände geile Läden. Ich war fürn kleines, aber hammer Skakonzert im "Container" dann gleich neben dran gibt's ein fettes Theater "Nalagat Center" und noch andere Schuppen. Und Israel ist klein, man kommt easy und schnell nach Tel Aviv!