Ich habe mal bei einer Tierärztin gearbeitet und da kamen haufenweise Leute mit importierten Tieren v.a. aus Griechenland. Meist waren die Katzen ziemlich verwahrlost und mussten erstmal aufgepäppelt und geimpft werden. Aus den Erzählungen der Besitzer weiß ich, dass eine Ausreise nur mit der Bescheinigung eines dortigen Tierarztes möglich war. Sollte aber kein Problem sein,d a die so viele Tiere haben und oft froh sind, welche loszuwerden!

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Was hältst Du denn von einem libanesischem Kürbisauflauf? Ich mag den sehr gerne, hab ihn von einem libanesischen Freund probiert, er dauert ca. 40 Minuten. Du brauchst für 4 personen: 200 g Bulgur 500 g geputzter Hokkaido-Kürbis 3 Zwiebeln 2 El Olivenöl 250 g Hackfleisch, halb und halb Salz, Pfeffer 2 El Mehl

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 200° vorheizen. Bulgur mit reichlich Wasser bedeckt quellen lassen. Kürbis waschen, putzen und in 2 cm dicke Würfel schneiden. Im Sieb über kochendem Wasser zugedeckt ca. 15 Minuten dämpfen.

  2. Derweil Zwiebeln schälen und würfeln. Öl erhitzen und darin die Zwiebel glasig anbraten. Das Hackfleisch unterrühren, salzen, pfeffern und alles 10 Min. braten.

  3. Bulgur abgießen und mit Kürbis, Salz und Pfeffer + dem Mehl zu einem Teig verkneten. 3/4 des Teiges in eine Auflaufform füllen.

  4. Hackfleisch dazugeben und mit dem restlichen Bulgurteig abdecken. In die Mitte ein Loch eindrücken. Das Ganze mit dem restlichen Öl beträufeln und 15 Min. im heißen Ofen bei 180° Umluft backen. Dazu passt ein gemischter Salat.

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Also ich finde, das rentiert sich immer, speziell aber natürlich, wenn es sich um nen größeren Betrag handelt, oder du schon weißt, dass es wegen ner Prüfung, Krankheit etc. unsicher werden könnte, ob du wirklich an dem Tag fliegen kannst. Allerdings gibts da verschiedene Abstufungen, erstmal das Kleingedruckte lesen! Schau mal hier: http://www.travel-overland.de/service/versicherung/ruecktrittskosten.html

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