Ich hatte einmal Steak zum Frühstück natürlich auch mit Bohnen und Tortillas. Das war aber nur in Chiapas und zwar in Palenque. Wie ich später herausgefunden habe, unterscheidet sich das Frühstück genauso, wie jede andere Speise je nach Region, in Mexiko. Das mit dem Steak fand ich aber schon krass. Anscheinend wird in manchen Regionen sogar zweimal gefrühstückt. Weitere regionale Unterschiede habe ich hier gefunden: http://www.mexikoko.de/rezepte/regionalkueche.html Also ein typisches Frühstück gibt es wohl nicht in Mexiko :)