Alle Inseln haben einen Flughafen, El Hierro und La Gomera werden nur von den Insselhüpfern angeflogen
Kleine Hotels gibt es eigentlich nicht in Maspalomas. Vor allem die neueren Hotels und die direkt beim Leuchtturm sind sehr gross. Wenn das auch von Interesse ist gibt es im Osten des Leuchtturms, d.h. zu den Dünen hin einige kleinere Appartements die praktisch direkt am Strand liegen und auch für Familien geeignet sind. Allgemeines zu Maspalomas unter http://www.kanarenaktuell.eu/Gran-Canaria-Maspalomas.html
Beim Suchen im Internet habe ich folgende Hotels gefunden die laut der spanischen Vereinigung für glutenfreies Essen entsprechende Mahlzeiten anbieten. Riu Palace Meloneras Riu Waikiki Riu Palace Meloneras und weiter Hotels der Kette Weitere Infos unter http://www.kanarenaktuell.eu/Gran-Canaria-Hotel-Glutenfrei.html
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