Eine besonders große Auswahl an Restaurants kann es doch eigentlich geben. Welches Restaurant würdet ihr sagen ist dsa beste auf Helgoland?

Ich habe etwas von Wattwanderungen in der Abenddämmerung gelesen, von Wattwanderungen vom Boot aus, von den klassischen Wattwanderungen etc. Da ich bisher noch keine Wattwanderung mitgemacht habe, habe ich auf dem Gebiet auch keine Ahnung. Wie organisiere ich das am besten auf Usedom? Wo buche ich z.B. eine Führung?